Wine & Dine

Mit dem Chenin Blanc 2022 ist es uns gelungen, gemeinsam mit Niel Bester, einem der angesehensten Winemaker des Landes, einen exzellenten Wein abzufüllen.
Die roten Rebsorten, welche ca. 18 Monate in Eichenfässern reifen, werden ebenfalls ab Ende 2023 erstmals unter dem Adara-Label erhältlich sein.

Unser Restaurant unterstützt lokale Farmer und verwendet saisonale Produkte aus nachhaltigem Anbau. Die Küche ist hochwertig, schnörkellos und international geprägt. Mit dem lokalen, frischen Angebot kann eine mediterrane Küche zelebriert werden. Ein Lunch oder Dinner in unserem Park unter alten Eichenbäumen vermittelt mit weiträumiger Bestuhlung in privater Atmosphäre das sprichwörtliche »Out of Africa«-Feeling. Zusammen mit einem Glas Wein aus eigenem Anbau wird der Abend zu einem unvergesslichen Moment.